Nazywam się Krzysztof i na tym blogu pisze o moim hobby czyli kuchni!
Zapraszam serdecznie do czytania bloga. Mam nadzieje, że moje doświadczenie kulinarne przyda sie komus z Was.
Zobacz też ciekawe strony związane z kuchnią.
1 cm. Pośrodku sterty posiekanych na desce warzyw robimy wgłębienie, wkładamy do niego musztardę, oraz następnie, mieszając, dodajemy oliwę, ocet, sól zaś pieprz. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, jeżeli trzeba - doprawiamy. Sałatkę podajemy do steków, ryb lub domowych hamburgerów.
Wkładamy szynkę do dużego garnka zaś nalewamy tyle wody, aby zakryła mięso. Wrzucamy warzywa, listki laurowe, ziarna pieprzu zaś bouquet garni. Do garnka wrzucamy również skórki zdjęte z pomarańczy zaś wlewamy wyciśnięty z nich sok, wsypujemy sól. Doprowadzamy do wrzenia zaś gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez godzinę zaś kwadrans, zbierając wytwarzający się osad. Następnie zestawiamy garnek z ognia zaś zostawiamy mięso w rosole na pół godziny, do ostygnięcia. Piekarnik rozgrzewamy do 170oC. Mięso przekładamy ostrożnie na deskę do krojenia zaś ścinamy nożem skórę wraz z warstwą słoniny, zostawiając na pieczeni jednocentymetrową warstewkę tłuszczu.
Tagi: zaś mięso garnka następnie wrzucamy
Odwiedź Aparaty cyfrowe i kup cyfrówkę lub lustrzankę. Zawsze aktualne Nowości tylko w naszym portalu. Zobacz najlepsze oferty i informacje: Doradcy finansowi przez internet dla Ciebie! Zobacz obiektywne Porównanie lokat i wybierz dla siebie najlepszą lokatę spośród dostepnych na rynku. Czy interesują Ciebie Jaki fundusz inwestycyjny ? Wypełnij wniosek przed komputerem!